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米糕中,包含了多少你不知道的营养?

发布日期:2021-01-12 13:48浏览次数:
米糕作为中国特色传统小吃食品之一,通常是用黏性大的糯米或米粉蒸成。会有朋友疑问,把米糕当主食吃有营养吗?
 
且听作为喜米乐米糕厂家在这里说说
 
大米味甘性平,具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目止烦、止渴、止泻的功效,称誉为“五谷之首”。
 
米糕批发
 
糯米,又叫江米。因其口感香糯粘滑,常被用以制成风味小吃,如米糕、元宵、粽子等。糯米米质呈蜡白色,不透明或半透明状。吸水性和膨胀性小,后粘性大,口感滑腻,较难消化吸收。
 
糯米性甘平,能温暖脾胃,补益中气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用,故古语有“糯米粥为温养胃气妙品”。

糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用;糯米有收涩作用,对尿频盗汗有较好的食疗效果。
 
糯米适宜多汗、血虚、脾虚、体虚、盗汗、肺结核、神经衰弱等症患者食用。此外,糯米适宜煮成稀薄粥,这样不仅营养丰富、有益滋补,且极易消化吸,可养胃气
 
综上所述,喜米乐制作的米糕是可以当主食吃的,且营养丰富,如果是肠胃不太好的建议适度品尝喔。

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